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1、高热量食物一般是脂肪含量高的食物，因为1克脂肪可以产生9千卡热量，而1克碳水化合物或蛋白质只能产生4千卡热量。

2、高热量食物包括油饼、油条、油炸饼、奶油饼、肉酱等油炸油炸食品。

3、以及所有烹饪时使用大量油的食物。

4、食用油几乎含有100%的脂肪。

5、高碳水化合物食物通常热量也不低，如含糖饮料、各种蛋糕、果酱等。

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